Křupavé tortilly se sýrem, avokádem a rajčátky
Porce 2
Velmi snadné
Příprava
Vaření
Super rychlé jídlo pro dva ve stylu mexické kuchyně
Přejít na suroviny
- 50 g vyzrálý čedarnastrouhaný
- 4 celozrnné tortilly
- 1 avokádo
- asi 16 třešňových rajčatrozpůlených nebo rozčtvrcených
- 1 červená chilli papričkabez semínek, nakrájená najemno
- hrst koriandrujen lístky
- 1 limetanakrájená na klínky
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal458
- tuky29g
- nasycené9g
- sacharidy36g
- cukry4g
- vláknina8g
- proteín16g
- sůl1.51g
Postup přípravy
krok 1
Troubu rozehřejte na 220°C. Tortilly posypte sýrem a poté je po dvou přiložte k sobě, abyste získali 2 tortillové sendviče. Položte je na plech, vložte do trouby a pečte 8–10 minut, dokud nezezlátnou, nebudou křupavé a sýr uvnitř se nerozpustí.
krok 2
Avokádo rozpulte, vyjměte pecku a lžící vyberte dužinu a rovnou ji namačkejte na vrch tortill. Posypte rajčaty, chilli papričkou a koriandrem. Osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem. Pokapejte trochou limetové šťávy a ihned snězte.