Známé rčení říká "snídani sněz sám, o oběd se rozděl s přítelem, večeři dej nepříteli". I když se tímto doslova neřídíme, poučení je z toho alespoň takové, že večeře by neměla být příliš sytá. Záleží samozřejmě na situaci každého z nás. Někdy jsme rádi, že se večer můžeme konečně v klidu najíst a jídlo si opravdu vychutnat. Máme pro vás několik tipů na jednoduché a rychlé večeře, jejichž příprava vám nezabere mnoho času. Můžete se nechat inspirovat.

42668 Cizrnová pomazánka

Co rychlého připravit k večeři

Možností, a to velmi chutných, je opravdu mnoho. Nejlepší je, když jídla střídáme a nemáme každý den to samé. Každému chutná něco trochu jiného. Někdo více dbá na svou váhu a večeři si připravuje opravdu střídmou, jiný je rád, že se konečně po únavném dni pořádně nají a dopřeje si do sytosti. Někdy máme k večeři to, co zbylo od oběda nebo z předchozího dne.

6084 Čínské rizoto

Ovocné saláty

Ovocné saláty připravujeme z různých druhů sezónního ovoce. Někdo dává přednost ovoci nakrájenému na menší kousky, jiný raději některé druhy nastrouhá (např. jablka). Ovoce můžeme doplnit ořechy - když je dopředu namočíme, změknou. Přidat lze také strouhaný kokos, sušené ovoce (např. rozinky a brusinky) a semínka (např. konopné). Na ochucení je výborná šťáva z citrusů, k přislazení je výborný med nebo jiná sladidla či plátky banánu.

Zimní ovocný salát
Zimní ovocný salát

Zeleninové saláty

Zeleninové saláty připravujeme z různých druhů zeleniny, ale zvlášť lákavá je zelenina plodová (okurky, rajčata a papriky). Přidáváme nakrájenou cibuli nebo pórek, vhodná je také listová zelenina (saláty, rukola, polníček, špenát), kořenová zelenina (především mrkev a celer), ale také košťáloviny (např. zelí). Salát ochutíme jemným kořením, osolíme a nezapomeneme na několik kapek oleje. Vydatnější budou saláty, do kterých přidáme sýry, uvařená vajíčka, uzeniny, maso (např. kuřecí nebo tuňáka).

cerstvy-okurkovy-jablecny-salat

Pomazánky přijdou k chuti

Pomazánky jsou skvělou volbou. Základem mohou být sýry, vajíčka, luštěniny, zelenina, ale také třeba sardinky nebo tuňák. Přidat můžeme tvaroh, zakysanou smetanu a jogurt. K pomazánkám podáváme pečivo, výživnější je celozrnné. Pomazánky jsou hotové během chvilky a když něco zůstane na další den, určitě se to bude hodit. S přípravou pomazánek mohou pomáhat i děti. Často stačí jen několik ingrediencí a chuť pomazánky je velmi dobrá.

8394 Škvarková pomazánka

Těstoviny a další přílohy

Těstoviny jsou rychle uvařené a dají se ochutit na mnoho způsobů. Chutnají naslano i nasladko. Můžeme je podávat s pestem nebo s rajčatovou omáčkou, posypané strouhaným sýrem. Jsou vhodné také na přípravu vydatnějších salátů. Někdo si rád vychutná nudle s tvarohem nebo s mákem, výborně k nim chutnají kompoty, třeba švestkové nebo hruškové. Kromě těstovin lze využít kuskus, bulgur nebo rýži. Příprava a vaření nezaberou mnoho času. K chuti přijde např. jednoduché rizoto.

Těstoviny s cuketou, brokolicí a citronovou gremolatou
Těstoviny s cuketou, brokolicí a citronovou gremolatou

Teplé večeře krásně zahřejí

Rychlá teplá jídla k večeři mohou být z mnoha surovin. Oblíbená jsou vajíčka, ať už ve formě omelety či smažených nebo vařených vajíček, chutné jsou také jednoduché knedlíky s vejci. Pokud jsme přes den venku vychladli a potřebujeme se zahřát, dáme si i večer rádi něco vařeného, co nás prohřeje, třeba talíř teplé husté polévky nebo oblíbenou sladkou kaši či nákyp s ovocem. Co se týče masa, tak k rychlé úpravě se hodí např. kuřecí, k němu chutnají brambory, těstoviny i gnocchi. Kombinace se špenátem je také výborná.

Pikantní dýňová polévka

Určitě máte ještě spoustu dalších nápadů. Přejeme dobrou chuť a ať se vám při vaření daří.

Showing 1 to 24 of 35 results

  • Avokádový salát

    Avokádový salát

    Společně s opečenými plátky chleba nebo bagety je tento jednoduchý avokádový salát skvělou přílohou k uzené nebo grilované makrele. Nezapomeňte do něj přidat koření sumah s typickou nakyslou chutí, které dodá celému jídlu punc dokonalosti.

  • Křupavý okurkový salát

    Bleskový křupavý okurkový salát

    Tyto ostré chutě se opravdu dobře kombinují s chladnou chutí okurky. Křupavý okurkový salát si vychutnáte především v horkých letních dnech a stane se neodmyslitelným společníkem na vaší párty nebo grilování. Křupavá osmažená šalotka je vítanou tečkou, která okurkový salát povznese na další level.

  • Bramborový salát s bylinkami

    Bramborový salát s bylinkami

    Vyzkoušejte bramborový salát v lehčí a zdravější verzi. Brambory jsou jen lehce ochucené hořčicí a bylinkami a skvěle doplní jakékoli hlavní jídlo.

  • Bramborový salát s jogurtem

    Náš recept na bramborový salát s jogurtem je jednoduchý na přípravu a vyžaduje jen pár ingrediencí. Dresing z jogurtu, hořčice, soli a pepře je nádherně svěží. Ředkvičky, okurky a pažitka dodají salátu špetku barvy a chuti.

  • kapustové karbanátky

    Bleskové kapustové karbanátky

    Karbanátky k české kuchyni nepochybne patří. A bleskové kapustové karbanátky jsou skvělou volbou nejen pro všechny milovníky zeleniny. Tato jednoduchá a rychlá verze tradičního pokrmu vám umožní připravit výživné jídlo už během několika minut...

  • Bulgurový salát se sýrem halloumi a melounem

    Bulgurový salát se sýrem halloumi a melounem

    Vynikající, jednoduchý a rychlý na přípravu. Takový je bulgurový salát se sýrem halloumi a melounem, který vás osvěží, ale také perfektně zasytí. Slaná chuť sýru halloumi krásně kontrastuje se sladkostí vodního melounu.

  • Desetiminutový salát s tuňákem a fazolemi

    Desetiminutový salát s tuňákem a fazolemi

    Jak už název napovídá, tenhle jednoduchý salát s tuňákem a fazolemi máte na stole za deset minut, což z něj činí skvělý tip na rychlou a zdravou večeři.

  • Fazolový salát s cizrnou a sýrem feta

    Fazolový salát s cizrnou a sýrem feta

    Máte chuť na salát plný bílkovin a vlákniny, ale po zdravém salátu nikdy nemáte opravdový pocit sytosti? A už jste zkusili náš fazolový salát s cizrnou a sýrem feta? Tato skvělá vegetariánská večeře plná letních chutí je na stole za 15 minut a hlad po ní rozhodně mít nebudete.

  • Grilovaný salát s hráškem

    Grilovaný salát s hráškem

    Grilovaný salát s hráškem je jednoduchá, rychlá a zdravá příloha k různým hlavním chodům. Hodí se třeba ke kuřecímu či jehněčímu masu, ale skvěle si rozumí také s lososem, treskou a dalšími rybami.

  • Italský bramborový salát

    Italský bramborový salát

    Zkuste lehký bramborový salát po italsku, kde místo majonézové zálivky září olivový olej s parmezánem v doprovodu aromatické bazalky a lahodných sušených rajčat. Skvělá příloha ke steaku nebo ke grilované rybě!

  • Jednoduchý mrkvový salát

    Jednoduchý mrkvový salát

    Tento jednoduchý mrkvový salát zaujme pikantně sladkou česnekovo-medovou zálivkou, kterou doprovází rozinky, pražené piniové oříšky a čerstvý koriandr. Rychlá a současně sofistikovaná příloha (nejen) ke grilovanému masu.

  • Jednoduchý řecký salát

    Jednoduchý řecký salát

    Ikonický řecký salát je pestrý, chutný, zdravý a hlavně – neuvěřitelně snadno a rychle ho připravíte. Doporučujeme využít co nejkvalitnější suroviny (ideálně olivový olej a olivy kalamata, které jste si přivezli jako suvenýry z návštěvy Řecka) a podávejte s opečeným pita chlebem jako lehký oběd či večeři.

  • Křupavý zeleninový salát

    Křupavý zeleninový salát

    Křupavý zeleninový salát z jablek, fenyklu, okurky, celeru a jarní cibulky – zdravá a lehká příloha pro nedočkavé strávníky. Kouzlo salátu spočívá také v tom, že veškerá použitá zelenina je nakrájená na stejné špalíčky, připomínající svou tloušťkou i délkou zápalky, proto si při jejich přípravě dejte záležet.

  • Kuskusový salát s rajčaty a mozzarellou

    Kuskusový salát s rajčaty a mozzarellou

    Rychlý a jednoduchý salát z kuskusu skvěle doplňuje vyladěná dvojice mozzarelly a rajčat. Ideální oběd do krabičky na cestu nebo tip na pohoštění během jakékoliv party – jeho množství můžete snadno zdvojnásobit, servírovat ve velké salátové míse a nechat každého hosta, aby si nabral kolik chce.

  • Lehký sendvič à la korunovační salát s kuřecím masem a avokádem

    Lehký sendvič à la korunovační salát s kuřecím masem a avokádem

    Využijte zbytky kuřecího masa v této „sendvičové“ variantě na tradiční britský korunovační salát, ve kterém však není majonéza, ale nízkotučný řecký jogurt. Ten společně s dietním masem a spoustou zeleniny vytváří zdravou a vyváženou svačinu nebo studený oběd do práce či na cestu.

  • Letní křupavý salát

    Letní křupavý salát s houbami a fazolkami

    Zeleninový salát nemusí být nuda. Stačí do něj přimíchat marinované žampiony a rázem se promění ve fantastické osvěžující jídlo. Křupavost zelených fazolek v tomto receptu také dobře funguje. Zkrátka souhra chutí, vůní a konzistencí. Přesně tak by podle nás měl dokonalý letní křupavý salát vypadat.

  • Nektarinkový salát a opečená bageta s kozím sýrem

    Nektarinkový salát a opečená bageta s kozím sýrem

    Svěží, lehce pikantní, plné barev a chutí – jednoduchý nektarinkový salát a opečené plátky křupavé bagetky s kozím sýrem je přesně takové jídlo, jaké si chcete dát k letní večeři.

  • Omeleta à la řecký salát

    Omeleta à la řecký salát

    Milujete řecký salát? Pak vám určitě zachutná omeleta s rajčaty, olivami a fetou, které k této řecké pochoutce neodmyslitelně patří. Navíc je rychlá na přípravu, dokonale zasytí a pokrájená na kousky představuje super pohoštění na večírek.

  • Ovocný salát s broskevmi, malinami a mascarpone

    Ovocný salát s broskevmi, malinami a mascarpone

    Tenhle jednoduchý ovocný salát chutná stejně úžasně jako jakýkoliv dort, ale zabere vám minimum času. Maliny a broskve (které bez obav můžete nahradit nektarinkami) jsou ve spojení s vanilkovým krémem z mascarpone, pistáciemi a javorovým sirupem učiněná symfonie!

  • Ovocný salát s mangem a malinami

    Ovocný salát s mangem a malinami

    Jednoduchý ovocný salát s mangem a malinami pohladí vaše chuťové pohárky díky pěti ingrediencím. A pokud ho nebudete podávat dětem, přidejte do brusinkového sirupu ještě jednu surovinu – kapku vodky, která celému dezertu dodá ten pravý „říz“.

  • Pikantní rajčatový salát s mrkví

    Pikantní rajčatový salát s mrkví

    Pokud vás rajčatový salát s octovou zálivkou nudí, pak tento fešák je přesně to, co hledáte. Pikantní rajčatový salát s mrkví je úžasnou zeleninovou přílohou, kterou rozhodně připravte na nejbližší letní párty. Uvidíte, že se po něm jen zapráší. Mix rajčátek, mrkev, jarní cibulka, dýňová semínka a chilli paprička jsou perfektní kombinace ke grilovanému masu i čerstvému pečivu.

  • karbanátky z červené čočky

    Rychlé karbanátky z červené čočky

    Karbanátky jsou vždy skvělá volba. Hodí se na oběd i večeři, ale poslouží i na výletě. A ne vždy musí jít o pokrm plný masa. Karbanátky z červené čočky jsou stejně chutné a plné vlákniny.

  • Salát Caesar s kuřecím masem a slaninou

    Salát Caesar s kuřecím masem a slaninou

    Salát, který je dokonalý ve své jednoduchosti. K hotové směsi na salát Caesar stačí přidat vařená kuřecí prsa, křupavou slaninku a plnohodnotné hlavní jídlo máte za 20 minut na stole.

reklama
reklama
reklama
reklama