Blesková opilá zmrzlina
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- + mražení
- Velmi snadné
- Na 6 porcí
Skip to ingredients
Suroviny
- 150 ml sladké bílé víno, např. muškát
- 3 lžíce krupicový cukr
- 300 ml smetana ke šlehání
- letní ovoce, k podávání – např. ostružiny, maliny a červený rybíz
Postup přípravy
- KROK 1
Víno a cukr dejte do mísy a prošlehejte. Postupně zašlehávejte smetanu, dokud nezačne houstnout a jen držet tvar.
- KROK 2
Nalijte do pevné nádoby vhodné do mrazáku a zmrazte, dokud nebude zmrzlina pevná, asi 3–4 hodiny. Podávejte v kopečcích se sezónním letním ovocem zalitým trochou sladkého bílého vína.