Bramborový salát s uzeným lososem
2 porce
Snadné
Příprava
Vaření
Jednoduchý a naprosto geniální bramborový salát s uzným lososem je jako stvořený pro večeři ve dvou. Pro více porcí vynásobte suroviny počtem osob a získáte lehký salát na párty nebo jinou sešlost s rodinou či přáteli.
Přejít na suroviny
- 500 g brambory novémalé, větší rozpůlené
- 2 hrsti řeřicha
- 1 balení lososteplem vyuzený
- 3 ks jarní cibulkanakrájená
- 3 lžíce koprčerstvý, nasekaný
- 4 zarovananá lžíce řecký jogurt
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal354
- tuky11g
- nasycené4g
- sacharidy43g
- cukry0g
- vláknina4g
- proteín25g
- sůl1.93g
Postup přípravy
krok 1
Brambory uvařte ve vodě nebo na páře, sceďte a nechejte několik minut vychladnout. Na každý talíř dejte stejný díl řeřichy, brambor, kousky lososa, jarní cibulku a polovinu kopru.
krok 2
Navrch obě porce zalijte polovinou jogurtu smíchanou se zbylým koprem a okořeněnou černým pepřem. Salát promíchejte těsně před podáváním.