Citronové těstoviny s artyčoky a olivami
- Příprava a čas vaření
- Příprava -
- Vaření
- Snadné
- 4 porce
Přejít na suroviny
- 400 g špagety
- 1 ks citron
- 3 lžíce olivový olej
- 50 g parmezánčerstvě nastrouhaný
- 100 g srdíčka artyčokůze sklenice
- hrst černé olivy
- 100 g rukola
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal528
- tuky19g
- nasycené4g
- sacharidy76g
- cukry4g
- vláknina4g
- proteín18g
- sůl1.06g
Postup přípravy
krok 1
Uvařte těstoviny a mezitím smíchejte kůru a šťávu z citronu, olej a parmezán.
krok 2
Těstoviny sceďte a nechte si 3 lžíce vody z těstovin. Těstoviny a vodu dejte do pánve společně se směsí oleje, parmezánu, kůry a šťávy z citronu. Krátce prohřejte, osolte, opepřete, vmíchejte rukolu a podávejte.