Dvojitě čokoládové sušenky

Máslo a cukr utřete vařečkou. Vmíchejte mouku a kakao a poté kousky čokolády – v této fázi budete těsto pravděpodobně muset promíchat rukama. Těsto rozpulte a z každého dílu vyválejte váleček o tloušťce asi 5 cm. Zabalte do potravinářské fólie a uložte na 1 hodinu do lednice. V lednici vydrží i několik dní, ovšem můžete ho i zamrazit až na 1 měsíc.

Troubu rozehřejte na 180°C. Váleček těsta nakrájejte na 1 cm silná kolečka, přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 10–12 minut. Nechte vychladnout na plechu.