Salát se steakem a hranolkami
Salát se steakem a hranolkami skvěle zasytí, zaujme chuťové buňky a zároveň udrží krevní cukr na zdravé hladině. Fantastická večeře nabitá bílkovinami, která je hotová za 25 minut.
Eton mess s růžovou vodou
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Velmi snadné
- Na 8 porcí
Přejít na suroviny
- 8 ks sněhové pusinkyvelké, kupované
- 600 ml smetana ke šlehání
- 2–4 lžíce růžová vodanebo podle chuti (intenzita se může lišit, ochutnejte postupně)
- 500 g jahodyodstopkované a nakrájené na čtvrtky
- jedlé květyokvětní lístky růže (ze zahrady, bez postřiku, ne z květinářství), na ozdobu
Nutriční hodnoty: Na porci
- kcal443
- tuky40g
- nasycené23g
- sacharidy19g
- cukry19g
- vláknina1g
- proteín2g
- sůl0.09g
Postup přípravy
krok 1
Pusinky nalámejte na kousky velikosti sousta.
krok 2
Smetanu šlehejte, dokud nedrží tvar, ale dejte pozor, aby jste ji nepřešlehali. Zašlehejte růžovou vodu.
krok 3
Těsně před podáváním smíchejte rozdrcené pusinky a smetanu. Vmíchejte jahody, ale pár si nechte na ozdobu. Rozdělte do 8 pohárů či sklenic. Nebo, pokud chcete, nemusíte směs míchat a můžete do pohárů střídavě vrstvit pusinky, šlehačku a jahody. Pokud chcete, ozdobte okvětními lístky růží.