Ovesný koláč na plech s malinami
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- cca 16 kousků
Suroviny
- 150 g maliny
- 50 g máslo, plus kousek navíc k vymazání formy
- 75 g med
- 200 g ovesné vločky
- 50 g mandle, mleté
- ½ lžičky mandlový extrakt
Postup přípravy
- KROK 1
Troubu rozehřejte na 200 °C. Plech o rozměrech 20 × 20 cm vymažte kouskem másla. V míse nahrubo rozmačkejte maliny a dejte je stranou.
- KROK 2
Ve středně velkém rendlíku rozpusťte máslo a med se špetkou soli. Odstavte z ohně, vmíchejte ovesné vločky, mleté mandle a mandlový extrakt. Míchejte, dokud se vločky a mandle neobalí ve směsi másla a medu.
- KROK 3
Polovinu ovesné směsi dejte v rovnoměrné vrstvě na plech. Na ni rozprostřete rozmačkané maliny a poté druhou polovinu ovesné směsi. Povrch uhlaďte zadní stranou lžíce. Pečte 10-12 minut dozlatova. Vyjměte z trouby, nechte vychladnout a pak nakrájejte na 16 kousků.