Name: Turkish delight na meruňkách
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Arabská
Ingredients: 100 g mascarpone; 50 g řecký jogurt; 25 g moučkový cukr, prosátý; 2 lzice voda z pomerančových květů; 1 velká sněhová pusinka, rozlámaná na hrubé kousky; 3 meruňky, zbavené pecek a nakrájené; 2 kostky Turkish delight (lokum), ideálně s pomerančovou příchutí, nakrájené; 25 g mandle, se slupkou, nasekané; 4 máta, listy, nastrouhané, plus pár navíc na ozdobu (volitelné)

100 g mascarpone
50 g řecký jogurt
25 g moučkový cukr
prosátý
2 lzice voda z pomerančových květů
1 velká sněhová pusinka
rozlámaná na hrubé kousky
3 meruňky
zbavené pecek a nakrájené
2 kostky Turkish delight (lokum)
ideálně s pomerančovou příchutí, nakrájené
25 g mandle
se slupkou, nasekané
4 máta
listy, nastrouhané, plus pár navíc na ozdobu (volitelné)

Postup přípravy

krok 1
Mascarpone, jogurt, cukr a vodu z pomerančových květů dejte do velké mísy a šlehejte do zhoustnutí.
krok 2
Několikrát důkladně promíchejte se zbývajícími ingrediencemi a poté směs rozdělte do 2 dezertních skleniček nebo misek. Pokud chcete, můžete ozdobit mátou navíc.

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

krok 1

krok 2