reklama

Suroviny

  • 2 ks kuřecí prsa, bez kůže
  • 1 lžíce rostlinný olej
  • 1,5 lžíce Sriracha (chilli omáčka)
  • 2 lžičky zázvor (čerstvý), strouhaný
  • 2 lžíce med
  • 2 lžíce rýžový ocet
  • 240 g stonková brokolice
  • 1 lžíce sezamová semínka, opražená

Postup přípravy

  • KROK 1

    Každé kuřecí prso podélně nakrájejte na 2 tenké kousky. Potřete olejem a okořeňte z obou stran. Rozpalte grilovací pánev a kousky opékejte 2-3 minuty z každé strany.

  • KROK 2

    Zatímco se kuře opéká, smíchejte v malé misce chilli omáčku, zázvor, med a ocet s trochou koření. Kuře během pečení potírejte, dokud nebude dostatečně grilované.

  • KROK 3

    Brokolici spařte, rozdělte na talíře a přelijte zbylou omáčkou. Navrch položte kuře a posypte sezamovými semínky.

reklama
reklama
reklama
reklama