Grilované kuře s chilli a sezamovými semínky
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 2 porce
Přejít na suroviny
- 2 ks kuřecí prsabez kůže
- 1 lžíce rostlinný olej
- 1,5 lžíce Sriracha(chilli omáčka)
- 2 lžičky zázvor (čerstvý)strouhaný
- 2 lžíce med
- 2 lžíce rýžový ocet
- 240 g stonková brokolice
- 1 lžíce sezamová semínkaopražená
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal303
- tuky10g
- nasycené3g
- sacharidy18g
- cukry17g
- vláknina4g
- proteín35g
- sůl1g
Postup přípravy
krok 1
Každé kuřecí prso podélně nakrájejte na 2 tenké kousky. Potřete olejem a okořeňte z obou stran. Rozpalte grilovací pánev a kousky opékejte 2-3 minuty z každé strany.
krok 2
Zatímco se kuře opéká, smíchejte v malé misce chilli omáčku, zázvor, med a ocet s trochou koření. Kuře během pečení potírejte, dokud nebude dostatečně grilované.
krok 3
Brokolici spařte, rozdělte na talíře a přelijte zbylou omáčkou. Navrch položte kuře a posypte sezamovými semínky.