reklama

  • 1 balení listový salát – směs
  • 175 g rajčata cherry
    rozpůlená
  • 4-5 ks pečená červená paprika
    konzervované, okapané a nakrájené na proužky
  • 8-12 plátků hovězího masa
    uvařené nebo pečené, počet podle tloušťky plátků

Na dresink

  • 2 lžíce citronová sťáva
  • 1 lžíce hořčice hrubozrnná
  • 1 lžíce kapary
    velké nakrájejte
  • 3 lžíce petrželka
    nasekaná
  • 5 lžic olivový olej

Nutriční hodnoty: na porci

  • kcal628
  • tuky50g
  • nasycené14g
  • sacharidy7g
  • cukry7g
  • vláknina3g
  • proteín40g
  • sůl1.76g

Postup přípravy

  • krok 1

    Listy salátu, rajčata a červené papriky rozložte na servírovací talíř a navrch položte plátky hovězího masa.

  • krok 2

    Všechny ingredience na zálivku dejte do malé misky s trochou soli a pepře a poté vidličkou intenzivně prošlehejte, dokud směs nezhoustne.

  • krok 3

    Hovězí maso a salát pokapejte zálivkou a podávejte.

reklama
reklama
reklama
reklama