Nové brambory s fazolkami a řeřichou
Kouzlo vařených nových brambor a křupavých fazolek tkví v dokonalé jednoduchosti. Řeřicha dodá už tak lahodné příloze správný šmrnc.
Jarní listy, fenykl a jablka
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- 6 porcí
Přejít na suroviny
- 2 lžíce olivový olej
- 1 mísa jarní listy(špenát, pak čoi, mangold) natrhané
- 1 hlíza fenyklnajemno
- 2 ks zelená jablkana nudličky
- citronová šťávaz 1/2 citronu
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal102
- tuky5g
- nasycené1g
- sacharidy9g
- cukry7g
- vláknina8g
- proteín4g
- sůl0.1g
Postup přípravy
krok 1
Ve woku nebo velké pánvi rozpalte olej. Přidejte listy, fenykl a jablka, okořeňte a za stálého míchání restujte 2 – 3 minuty, aby zelenina zavadla. Přidejte citronovou šťávu a zahřívejte ještě 1 minutu. Ve výsledku by měla být zelenina lehce povařená, ale stále křupavá. Podávejte jako přílohu.