Jehněčí kotlety s čočkou a feta salátem

Postup přípravy

• krok 1

  Hrách vařte ve vroucí vodě 3-4 minuty, dokud nezměkne, a poté sceďte. Smíchejte s čočkou, octem, cukrem a mátou, poté rozdrobte do směsi fetu a dobře okořeňte.

• krok 2

  Rozpalte pánev, řízky potřete trochou oleje a okořeňte. Smažte v pánvi 4 minuty z každé strany, dokud kotleta nezhnědne a střed není růžový. Salát rozdělte do čtyř misek a navrch každého dejte 2 kotlety.