Bramborová kaše se sýrem a slaninou
Bramborové kaše s křupavou slaninou a sýrem je jednoduchý a hřejivý pokrm, který vás pohladí na duši i na jazyku. Hodí se jako příloha k pečenému a dušenému masu.
Olej promíchejte s česnekem, balzamikovým octem a mátou. Osolte a opepřete podle chuti a poté nalijte do nekovové misky. Přidejte maso a ponořte ho do marinády. Misku přikryjte a nechte 10 minut nebo až 1 hodinu marinovat. Pak maso vyjměte a položte na gril. Opékejte 3 – 4 minuty z každé strany. Podávejte s rajčatovým salátem a pitta chleby.