Letní ovocný kompot
4 porce
Snadné
Příprava
Vaření
Jak si v létě vychutnat ovoce naplno a přitom neztrácet příliš času v kuchyni? Zkuste tento velmi rychlý ovocný kompot. Šťavnaté švestky, maliny a borůvky příjemně doplní pomerančová šťáva. Než se hosté stačí usadit, lehký ovocný dezert s bílým jogurtem už budou mít na stole.
Přejít na suroviny
- 4 švestkyvelké, zbavené pecek a nakrájené na kousky
- 200 g borůvky
- 1 pomerančkůra i šťáva
- 25 g hnědý cukrsvětlý
- 150 g maliny
- 1 bílý jogurthustý
- medpodle chuti (nemusí být)
Nutriční hodnoty: per serving
- kcal98
- tuky0g
- nasycené0g
- sacharidy22g
- cukry21g
- vláknina4g
- proteín2g
- sůl0g
Postup přípravy
krok 1
Švestky a borůvky uvařte na malé pánvi s pomerančovou kůrou a šťávou, cukrem a 4 lžícemi vody, dokud mírně nezměknou, ale nesmí se rozvařit. Jemně vmíchejte maliny a vařte ještě 1 minutu.
krok 2
Sundejte z plotny a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Podávejte s jogurtem a pokud chcete, zakápněte medem.