reklama

Suroviny

  • 1 lžíce máslo rozpuštěné + na vymazání formy
  • 200 g mouka hladká
  • 1 lžička prášek do pečiva
  • 1 ks vejce
  • 250 ml mléko
  • 2 lžíce cukr krupicový
  • 1 ks pomeranč, nastrouhaná kůra a šťáva
  • 150 g borůvky
  • cukr moučka
  • borůvky k podávání

Postup přípravy

  • KROK 1

    Troubu rozehřejte na 180 °C. Plech nebo pekáč o rozměrech 25 x 20 x 2 cm vymažte máslem. Mouku s práškem do pečiva dejte do mísy a vmíchejte vejce, mléko, máslo a krupicová cukr. Vmíchejte pomerančovou kůru a 50 ml pomerančové šťávy.

  • KROK 2

    Směs vlijte do formy a zarovnejte povrch. Navrch nasypte borůvky a pečte 20 minut, nebo dokud nebude střed placky propečený. Poprášte moučkovým cukrem a podávejte s dalšími borůvkami, borůvkovým kompotem nebo zmrzlinou.

reklama
reklama
reklama
reklama