reklama

  • 220 g kuřecí prsní řízky
  • 2 lžíce sójová omáčka
  • 2 lžíce sladkokyselá chilli omáčka
  • 4 lžíce arašídové máslo
  • 4 lžíce kokosové mléko
  • lístky koriandru
    k podávání
  • nasekané arašídy
    na ozdobení

Nutriční hodnoty: na porci

  • kcal42
  • tuky2g
  • nasycené1g
  • sacharidy1g
  • cukry1g
  • vláknina0g
  • proteín4g
  • sůl0.36g

Postup přípravy

  • krok 1

    Kuřecí řízky nakrájejte na stripsy, zhruba o velikosti prstů. Smíchejte maso se sójovou a sladkokyselou chilli omáčkou. Napíchejte kousky na špejle, poté položte na plech vyložený pečicím papírem. V této fázi můžete plech zabalit do potravinářské fólie a zamrazit. Před další kuchyňskou úpravou rozmrazte přes noc v lednici.

  • krok 2

    Rozehřejte troubu na 200 °C. Vložte plech se špízy a pečte 10–12 minut, nebo dokud nejsou špízy uvnitř propečené. Na dip smíchejte arašídové máslo a kokosové mléko. Před servírováním špízy posypte lístky koriandru a nasekanými arašídy. Podávejte se satay dipem.

reklama
reklama
reklama
reklama