Jehněčí

Jehněčí maso je nedílnou součástí mnoha národních kuchyní, včetně řecké, turecké, perské a arménské, a je běžné v celé střední Asii. Skopové a jehněčí maso je oblíbené také na Balkáně, v Maroku nebo ve Velké Británii. Poradíme vám, jak maso správně naložit a připravit, aby se vaše jehněčí nebo skopové hostina stala nezapomenutelným zážitkem.