Crostini s krabím masem a guacamole
Máte - li po ruce hotové guacamole a kupované crostiti, je sestavení téhle party pochoutky otázkou pár minut.
Ultrarychlé vajíčkové muffiny
- Příprava a čas vaření
- Příprava -
- Vaření -
- Velmi snadné
- Na 12 muffinů
Přejít na suroviny
- 1 cibule
- 1 stroužek česnek
- 1 jarní cibulka
- 0,5 červená paprika
- 2 lžičky olivového oleje
- 250 g slaninana kostičky
- 0,25 lžičky sůl
- 1 špetka pepřčerstvě mletý
- 1 špetka sladká mletá paprika
- 120 g čedar
- 12 vejce
- máslona vymazání muffinového plechu
- mouka polohrubána vysypání formy
Nutriční hodnoty: Na porci
- kcal357
- tuky28.5g
- nasycené11.5g
- sacharidy2.5g
- cukry1.5g
- vláknina0.5g
- proteín22.5g
- sůl1.1g
Postup přípravy
krok 1
Formu na muffiny vymažte trochou másla a vysypte polohrubou moukou. Pokud máte silikonovou formu na muffinu, není vymazávání a vysypávání třeba. Předehřejte troubu na 180 °C.
krok 2
Oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek prolisujte. Jarní cibulku nakrájejte na jemná kolečka. Papriku zbavte jádřince a nakrájejte na malé kostičky. Na pánvi na mírném ohni rozehřejte olivový olej a krátce orestujte veškerou zeleninu a nakrájenou slaninou.
krok 3
Směs z pánve dejte do žáruvzdorné mísy a dochuťte solí, pepřem a mletou paprikou. Nechte trochu zchladnout. Čedar nastrouhejte a vmíchejte do zeleninové směsi.
krok 4
Vejce rozklepněte do mísy a prošlehejte metličkou. Prošlehaná vejce vlijte k zeleninové směsi a dobře promíchejte. Rovnoměrně rozdělte do připravených důlků na muffiny a pečte v předehřáté troubě 25 minut dozlatova.