![140920231694696536.jpeg Nízkosacharidové lívanečky](https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/53/2023/09/140920231694696536.jpeg?quality=90&resize=556,505)
Nízkosacharidové lívanečky s mandlemi
- Příprava a čas vaření
- Příprava -
- Vaření -
- Snadné
- 8 lívanečků
Suroviny
- 3 vejce
- 1 špetka sůl
- 60 g proteinový prášek (např. vanilkový)
- 120 ml mléko polotučné
- 50 g mandle, mleté blanšírované
- řepkový olej, trocha na vymazání pánve
Postup přípravy
- KROK 1
Rozklepněte vejce a oddělte bílky od žloutků. Bílky smíchejte se solí a vyšlehejte do tuhého sněhu.
- KROK 2
V míse smíchejte proteinový prášek s mlékem, přidejte žloutky, mandle a promíchejte, aby vzniklo hladké těsto. Do těsta jemně vmíchejte sníh z bílků.
- KROK 3
Rozehřejte nepřilnavou pánev cca o průměru 28 cm, potřete trochou oleje a polévkovou lžící klaďte těsto tak, abyste vytvořili na pánvičce 4 lívanečky.
- KROK 4
Smažte lívance 2-3 minuty po každé straně, dokud nejsou zlatavě hnědé. Vychutnejte si lívance s oblíbeným ovocem.