Nízkosacharidové lívanečky s mandlemi

Postup přípravy

• krok 1

  Rozklepněte vejce a oddělte bílky od žloutků. Bílky smíchejte se solí a vyšlehejte do tuhého sněhu.

• krok 2

  V míse smíchejte proteinový prášek s mlékem, přidejte žloutky, mandle a promíchejte, aby vzniklo hladké těsto. Do těsta jemně vmíchejte sníh z bílků.

• krok 3

  Rozehřejte nepřilnavou pánev cca o průměru 28 cm, potřete trochou oleje a polévkovou lžící klaďte těsto tak, abyste vytvořili na pánvičce 4 lívanečky.

• krok 4

  Smažte lívance 2-3 minuty po každé straně, dokud nejsou zlatavě hnědé. Vychutnejte si lívance s oblíbeným ovocem.