Panini s mozzarellou a prosciuttem
- Příprava a čas vaření
- Vaření
- Velmi snadné
- Na 2 sendviče
Skip to ingredients
Suroviny
- 4 tenké plátky ciabatta (nakrájená diagonálně pro delší plátky)
- 4 plátky prosciutto
- 4 plátky mozzarella (cca půlka 125g balení)
- 1 ks pečená paprika, v oleji, rozpůlená
- 8 lístků bazalka
- olivový olej na potření
Postup přípravy
- KROK 1
Rozehřejte grilovací pánev na mírném ohni. Vezměte ciabattu a udělejte dva sendviče, do kterých navrstvěte prosciutto, mozzarellu, červenou papriku a lístek bazalky jako náplň. Vnější strany chleba potřete olejem.
- KROK 2
Sendviče dejte na pánev a opékejte asi 1 minutu z každé strany – pevně přitlačte kovovou obracečkou, aby se zploštily, zezlátly a otisklo se do nich žebrování pánve. Jezte teplé.