Pečená ryba po řecku
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 2 porce
Suroviny
- 5 brambory malé
- 1 cibule na plátky
- 2 česnek, nahrubo nasekaný
- ½ lžičky oregano sušené
- 2 lžíce olivový olej
- ½ ks citron, na klínky
- 2 ks rajčata, velká, na klínky
- 2 filety treska
- petrželka, nasekaná
Postup přípravy
- KROK 1
Troubu rozehřejte na 200 °C. Brambory, cibuli, česnek, oregano a olivový olej dejte do zapékací formy, osolte, opepřete a rukama promíchejte, aby se vše obalilo v oleji. Pečte 15 minut, pak obraťte a pečte dalších 15 minut.
- KROK 2
Přidejte citron a rajčata a pečte 10 minut, poté přidejte rybí filé a dalších 10 minut pečte. Podávejte posypané petrželkou.