![140920231694696423.jpeg Pomazánka z pečeného česneku](https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/53/2023/09/140920231694696423.jpeg?quality=90&resize=556,505)
Pomazánka z pečeného česneku
- Příprava a čas vaření
- Vaření -
- Velmi snadné
- 4 porce
Suroviny
- 1 palice česnek
- 3 snítky tymián
- 1 lžíce olivový olej
- 1 lžíce citronová šťáva
- 1 konzerva fazole bílé
- 2 ks bageta
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- KROK 1
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Odřízněte vršek palice česneku asi 1 cm od shora, aby byl každý stroužek česneku otevřený.
- KROK 2
Lístky tymiánu smíchejte s olivovým olejem a citronovou šťávou.
- KROK 3
Česnek ponořte do vzniklé tymiánové marinády a pak položte řezem nahoru do malé zapékací misky. Pokapejte zbylou marinádou, vše zakryjte pečícím papírem a pečte 30 minut .
- KROK 4
Mezitím nasypte bílé fazole do cedníku a nechte okapat. Bagetu nakrájejte šikmo na středně silné plátky.
- KROK 5
Upečený česnek nechte krátce zchladnout, poté opatrně vymáčkněte všechny stroužky a rozmixujte je spolu s bílými fazolemi na krémovou pomazánku.
- KROK 6
Pomazánku osolte, opepřete a případně dochuťte citronovou šťávou. Plátky bagety hojně potřete česnekovou pomazánkou a podávejte.