Kuře na víně a houbách
Chuťově bohatá omáčka plná hub s notnou dávkou červeného vína. Je tak úžasná, že se o ní nebudete chtít dělit. Zkuste nahradit kuře krůtím masem.
Bramborová kaše se sýrem a slaninou
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 6 porcí
Přejít na suroviny
- 1 kg moučné bramborynakrájené
- 4 plátky slaninapokrájená
- 100 ml mléko
- 100 g čedarstrouhaný
- muškátový oříšekstrouhaný
- 1 hrst pažitkanasekaná
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal345
- tuky13g
- nasycené7g
- sacharidy43g
- cukry2g
- vláknina3g
- proteín16g
- sůl1.09g
Postup přípravy
krok 1
Brambory vložte do velkého hrnce do osolené vody, přiveďte k varu a vařte 15 minut nebo do měkka. Pak brambory slijte. Mezitím na pánvi opečte slaninu dokřupava.
krok 2
Brambory rozmačkejte do hladka, vmíchejte mléko, sýr, muškátový oříšek, kousky slaniny a polovinu pažitky. Osolte, případně opepřete a posypte zbylou pažitkou.