Brambory vařené v mléce
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- 6 porcí
Suroviny
- 100 g sůl
- 1 kg malé salátové brambory, oškrábané
- 6 – 8 ks bobkový list
- 850 ml plnotučné mléko
Postup přípravy
- KROK 1
Ve velkém hrnci rozpusťte máslo, vhoďte do něj brambory a osolte. Opékejte je na mírném plameni asi 10 minut.
- KROK 2
Když jsou brambory pěkně zlaté, přidejte bobkové listy a mléko. Dbejte na to, aby byly brambory ponořené. Pomalu vařte 20 minut, dokud nejsou brambory měkké. Vypněte oheň a ponechte v mléce, dokud je nebudete chtít servírovat. Poté brambory sdeďte a podávejte.