Grilovaná kukuřice s česnekovou majonézou a strouhaným sýrem
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 6 porcí
Suroviny
- 6 klasů kukuřice
- 2 stroužky česnek, rozdrcený
- 6 lžic majonéza
- 4 lžíce parmazán strouhaný (nebo vegetariánská alternativa)
- 2 lžíce koriandr čerstvý jemně nasekaný
- 1 ks limeta, nakrájená na kousky, na šťávu
Postup přípravy
- KROK 1
Kukuřičné klasy vařte 5 minut. Nechte je ve vodě, dokud je nezačnete grilovat.
- KROK 2
Smíchejte česnek a majonézu v malé misce. Těsně před grilováním vyjměte klasy z vody, osušte a do každého vetřete majonézu.
- KROK 3
Okořeňte klasy a grilujte je, dokud nezačnou hnědnout, asi 5 minut. Sundejte je z grilu a posypte parmazánem a nasekaným koriandrem. Před podáváním zakápněte limetovou šťávou.