Jarní zelí se slaninou
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 8 porcí
Přejít na suroviny
- 700 g zelíčerstvé, jarní, na hrubo nasekané
- 8 plátků uzená slaninanakrájená
- muškátový oříšek
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal73
- tuky5g
- nasycené2g
- sacharidy1g
- cukry1g
- vláknina3g
- proteín5g
- sůl0.7g
Postup přípravy
krok 1
Přiveďte k varu velký hrnec vody, přidejte zelí a vařte asi 5 minut do změknutí. Poté slijte vodu slijte.
krok 2
Mezitím rozehřejte nepřilnavou pánev, vhoďte do ní slaninu a opečte dokřupava. Přidejte zeleninu, promíchejte a prohřejte. Nastrouhejte navrch muškátový oříšek, osolte, opepřete a podávejte.