Mrkev na másle

Vložte mrkev do široké mělké pánve, přidejte tolik vody, aby byla těsně pokryta, a poté přidejte cukr a máslo. Duste na středním ohni, dokud se tekutina neodpaří a mrkev nezměkne a nebude glazovaná a lesklá. Osolte, opepřete čerstvě mletým pepřem a podávejte.