Pečená mrkev na medu
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- 8 porcí
Skip to ingredients
Suroviny
- 1 kg mrkev odrůdy Chantenay, nebo velké mrkve, nakrájené na velké kousky
- 1 vrchovatá lžička med
- 1 ks velký pomeranč, šťáva
- 2 lžíce olivový olej, vhodný k tepelné úpravě
Postup přípravy
- KROK 1
Troubu předehřejte na 200 °C. Mrkev vařte 5 minut, dokud nebude téměř uvařená, pak ji sceďte a nechte vychladnout. Med, šťávu z pomeranče a olivový olej smíchejte v malém pekáči, přidejte do něj mrkev, osolte, opepřete a pečte 20 minut, aby byla mrkev stále trochu na skus.