Rolky s kozím sýrem a olivami

Tapenádu z černých oliv rozetřete na tortillové placky, poté na ně rozdrobte měkký kozí sýr a posypte olivami. Placky pevně srolujte a konce odřízněte.

Tortillovou roládu lze vyrobit několik hodin předem a zabalit do potravinářské fólie. Před podáváním rozkrájejte každou na 10 porcí.

Rolky zajistěte koktejlovými tyčinkami nebo párátky a podávejte.