Rychlá zázvorová zmrzlina s čokoládovou polevou s chilli
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 8 porcí
Přejít na suroviny
- 75 g čerstvý zázvornajemno nakrájený
- 3 lžíce zázvorový sirup
- 1 l krémová vanilková zmrzlinazměklá
Na čokoládovou polevu s chilli
- 300 g hořká čokoládanasekaná
- špetka chilli vločky
- 200 ml plnotučné mléko
- 100 ml vysokotučná smetana ke šlehání
- 25 g třtinový cukr
- kornoutkyk podávání (nepovinné)
Nutriční hodnoty: per serving
- kcal479
- tuky30g
- nasycené17g
- sacharidy50g
- cukry40g
- vláknina2g
- proteín6g
- sůl0.24g
Postup přípravy
krok 1
Vanilkovou zmrzlinu promíchejte se zázvorem a sirupem, a dejte ji na 1 hodinu ztuhnout do mrazničky.
krok 2
Čokoládu a chilli dejte do velké mísy. Mléko, smetanu a cukr přiveďte k varu, poté stáhněte z ohně a nalijte na čokoládu s chilli. Nechte 2 minuty odstát a pak šlehejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Kopeček zázvorové zmrzliny podávejte s ještě teplou polevou.