Rychlé nakládané zelí
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- Porce 6
Suroviny
- 500 g červené zelí na jemné nudličky
- 1 ks červená cibule na jemné proužky
- 100 ml vinný ocet červený
- 1 lžička cukr třtinový
- 1 polévková lžíce jalovec
Postup přípravy
- KROK 1
Dejte zelí do velké žáruvzdorné mísy. Cibuli dejte do kastrůlku s octem, cukrem a kuličkami jalovcovce. Zahřívejte, přiveďte k varu a vypněte. Přidejte ocet do zelí, dobře promíchejte a nechte úplně vychladnout. Uložte v lednici až doby, než budete podávat.