Salát z grilovaných hrušek a modrého sýra
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 4 porce
Skip to ingredients
Suroviny
- 4 ks hrušky, zralé, nakrájené podélně na plátky o tloušťce 1 cm
- 2 lžíce olivový olej
- 1 lžíce vinný ocet bílý
- 1 lžíce med
- 250 g listový salát – směs
- 150 g modrý sýr, rozdrobený
- opečený chléb, k podávání (nemusí být)
Postup přípravy
- KROK 1
Hrušky dejte do mísy a zakápněte 1 lžičkou oleje. Rozehřejte pánev a poté hrušky opékejte po dávkách 1 minutu z každé strany. Dejte stranou vychladnout.
- KROK 2
Smíchejte zbývající olej, ocet a med. Přidejte hrušky, listy salátu a sýr, rozdělte na 4 talíře a pokapejte dresinkem. Podávejte s chlebem, chcete-li.