reklama

Suroviny

  • 1 ks cuketa
  • 1 stroužek česnek
  • 4 g oregano
  • 50 g rukola
  • 2 ks rajče
  • 1 ks cibule
  • 100 g sýr feta
  • 40 ml olivový olej
  • 15 ml citronová šťáva
  • 2 g sůl
  • 2 g pepř

Postup přípravy

  • KROK 1

    Česnek oloupejte a prolisujte. Rajčata nakrájejte na kousky. Sýr feta nakrájejte na kostičky.

  • KROK 2

    Cibuli rozdělte ji na 4 části. Na přípravu pokrmu vám stačí čtvrtina, kterou nakrájejte na kostičky.

  • KROK 3

    Cuketu nakrájejte podélně na špalíčky a pokapejte je olivovým olejem. Rozpalte grilovací pánev a opékejte v ní cuketu, dokud nezhnědne. Osolte a opepřete. Vložte cukety do misky, přidejte česnek a oregano.

  • KROK 4

    Do malé misky nalijte olivový olej, přidejte lžíci citronové šťávy, trochu soli a pepře. Vše důkladně promícháme.

  • KROK 5

    Na talíře dejte rukolu, přidejte rajčata, cibuli, cuketu a kostky sýra feta. Vše přelijte zálivkou.

reklama
reklama
reklama
reklama