Cuketový salát s mátou
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Plus 10 minut na marinování
- 8 porcí
Přejít na suroviny
- 1/2 cibule červenánakrájená na tenké plátky
- 1 citronpouze šťáva a kůra
- 2 cuketa
- 1 velká hrst mátalisty
- 2 lžíce olivový olej
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal34
- tuky3g
- nasycené0g
- sacharidy1g
- cukry1g
- vláknina0g
- proteín1g
- sůl0g
Postup přípravy
krok 1
Smíchejte cibuli a citronovou šťávu s trochou koření a nechte 10 minut marinovat.
krok 2
Až budete chtít podávat, škrabkou na zeleninu vytvořte z cukety tenké proužky. Dejte do mísy s cibulí a citronovou šťávou, kůrou, mátou a olejem. Opatrně promíchejte a podávejte.