Cuketový salát s rukolou, fetou a mátou
4 porce
Snadné
Příprava
Nevaří se
Pouhé čtyři ingredience a deset minut je vše, co potřebujete k přípravě tohoto chutného zeleného salátu ve středomořském stylu, který se hodí k mnoha hlavním chodům jako extra porce vitamínů a minerálů.
Přejít na suroviny
- 2 ks cuketa
- 100 g rukola
- 200 g sýr fetarozdrobený
- 1 svazek mátalístky
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal152
- tuky11g
- nasycené7g
- sacharidy4g
- cukry3g
- vláknina1g
- proteín10g
- sůl1.9g
Postup přípravy
krok 1
Pomocí škrabky na brambory nakrájejte cukety na dlouhé tenké proužky. Naaranžujte je společně s rukolou na velký talíř, posypte fetou, lístky máty a zakápněte oblíbeným dresinkem.