Kapustičky s fazolovými výhonky a sezamem | Varimerychle

Kapustičky s fazolovými výhonky a sezamem

1 lžíce sezamový olej
zázvor
o velikosti palce, nakrájený na slabé nudličky
300 g růžičková kapusta
očištěná a rozpůlená
250 g fazolové klíčky
1 malý svazek jarní cibulka
šikmo nakrájená
1 lžíce med
tekutý
2 lžíce sojová omáčka
plus navíc na servírování
1 lžíce sezamová semínka

Postup přípravy

krok 1
Ve woku nebo velké pánvi rozehřejte olej. Zázvor a růžičkovou kapustu restujte 5-6 minut, dokud lehce nezhnědnou. V případě potřeby přidejte během smažení několik lžic vody.
krok 2
Vhoďte fazolové klíčky, jarní cibulku, med a sójovou omáčku a za stálého míchání smažte 1 minutu. Posypte sezamovými semínky a ihned podávejte zakápnuté sójovou omáčkou, chcete-li.