reklama

Suroviny

  • 400 g kuskus
  • 2 lžíce citronový olej
  • 500 g měkké sušené meruňky, nasekané
  • 1 okurka, zbavená semínek a nakrájená na kostičky
  • 1 velká žlutá paprika, zbavená semínek a nakrájená nadrobno
  • 140 g olivy bez pecek, nasekané
  • 140 g sušená rajčata, nasekaná
  • malý svazek hladkolisté petrželky, lístky nasekané
  • 12 kusů třešňových rajčat, rozpůlených

Postup přípravy

  • KROK 1

    Kuskus dejte do mísy a zalijte 700 ml vroucí vody. Zakryjte potravinářskou fólií a nechte 10 minut stát, dokud se všechna tekutina nevstřebá.

  • KROK 2

    Přidejte olej, sůl a čerstvě mletý černý pepř. Promíchejte a načechejte kuskus vidličkou.

  • KROK 3

    Přidejte zbývající ingredience a jemně promíchejte s kuskusem. Podávejte.

reklama
reklama
reklama
reklama