Pikantní bylinkový salát s chilli
8-10 porcí
Velmi snadné
Příprava
Kombinace čerstvých bylinek a pikantní chilli zálivky je idální jako rychlý parťák k pečenému masu, ale také jako salátový základ do sendvičů nebo tortil. Intenzitu ostrosti si sami zvolte přidáním, nebo ubráním semínek z chilli pariček.
Přejít na suroviny
- 2-4 ks chilli paprička zelenádlouhá
- 1 ks chilli paprička červená
- 1 velký svazek mátakoriandr, petrželka, nahrubo nasekané
- 1 malý svazek bazalkanahrubo nasekaná
- 2 malé hrsti hráškové výhonkynahrubo nasekané
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal6
- tuky0g
- nasycené0g
- sacharidy0g
- cukry0g
- vláknina0g
- proteín1g
- sůl0.03g
Postup přípravy
krok 1
Chilli papričky podélně rozpůlte, zbavte je přiměřeného množství semínek (čím víc jich necháte, tím bude pokrm pálivější) a pak nakrájejte najemno. Dejte do misky a podlijte trochou vody.
krok 2
Do mísy přidejte nasekané bylinky a výhonky hrášku. Pokud chcete, na vrch zakápněte olejem a limetkovou šťávou.