Teplý bramborový salát se sušenou šunkou
4 porce
Snadné
Příprava
Vaření
Podávejte tento jednoduchý salát z nových brambor k lehkému obědu, hodí se i jako předkrm.
Přejít na suroviny
- 400g bramborynové, malé a stejně velké
- 12 iberské šunky
- rukola
Na dresink
- 1 lžička hořčicedijonská
- 1 lžíce bílý vinný ocet
- 3 lžíce olivový olej
- 2 lžíce majonéza
- 2 lžíce pažitkanasekaná
- Vybrat
Nutriční hodnoty: per serving
- kcal399
- tuky30g
- nasycené8g
- sacharidy17g
- cukry2g
- vláknina1g
- proteín18g
- sůl3.09g
Postup přípravy
krok 1
Uvařte brambory doměkka. Mezitím smíchejte suroviny na dresink, osolte a přidejte ½ lžičky vody.
krok 2
Plátky šunky rozložte na talíře. Opatrně nakrájejte teplé brambory, vložte je do dresinku a promíchejte. Naneste brambory na šunku. Přidejte pár lístků rukoly a opepřete.