Snadný vegetariánský koláč z listového těsta
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- Na 4 porce
Skip to ingredients
Suroviny
- 375 g listové těsto
- 4 lzice bazalkové pesto (zkontrolujte, zda je vhodné pro vegetariány)
- 140 g pečené papriky v oleji, nakrájené na proužky
- 140 g nakládané artičoky (asi 3 klínky na porci)
- 125 g mozzarella nebo 85 g strouhaného cheddaru
Postup přípravy
- KROK 1
Rozehřejte troubu na 200°C. Těsto rozválejte a nakrájejte na 4 obdélníky. Vezměte ostrý nůž a udělejte rýhu 1 cm od okraje každého obdélníku. Dávejte pozor, abyste neprořízli těsto skrz. Položte na plech.
- KROK 2
Na každý obdélník rozetřete 1 lžíci pesta, zůstaňte uvnitř okraje, a poté na pesto navršte papriky a artyčoky. Pečte v troubě 15 minut, dokud těsto nezačne hnědnout.
- KROK 3
Kuličku mozzarelly natrhejte na malé kousky a poté jí posypte zeleninu (nebo použijte čedar, chcete-li). Vraťte do trouby na 5–7 minut, dokud nebude pečivo křupavé a sýr se nerozpustí. Podávejte se zeleným salátem.