Snadný vegetariánský koláč z listového těsta
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- Na 4 porce
Přejít na suroviny
- 375 g listové těsto
- 4 lzice bazalkové pesto(zkontrolujte, zda je vhodné pro vegetariány)
- 140 g pečené papriky v olejinakrájené na proužky
- 140 g nakládané artičoky(asi 3 klínky na porci)
- 125 g mozzarellanebo 85 g strouhaného cheddaru
Nutriční hodnoty: Na porci
- kcal515
- tuky33g
- nasycené14g
- sacharidy42g
- cukry6g
- vláknina3g
- proteín16g
- sůl1.98g
Postup přípravy
krok 1
Rozehřejte troubu na 200°C. Těsto rozválejte a nakrájejte na 4 obdélníky. Vezměte ostrý nůž a udělejte rýhu 1 cm od okraje každého obdélníku. Dávejte pozor, abyste neprořízli těsto skrz. Položte na plech.
krok 2
Na každý obdélník rozetřete 1 lžíci pesta, zůstaňte uvnitř okraje, a poté na pesto navršte papriky a artyčoky. Pečte v troubě 15 minut, dokud těsto nezačne hnědnout.
krok 3
Kuličku mozzarelly natrhejte na malé kousky a poté jí posypte zeleninu (nebo použijte čedar, chcete-li). Vraťte do trouby na 5–7 minut, dokud nebude pečivo křupavé a sýr se nerozpustí. Podávejte se zeleným salátem.