Smažené nudle
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- Porce 4
Přejít na suroviny
- 500 g asijských vaječných nudlí
- 1 lžička rostlinného oleje
- 4 jarní cibulkynakrájené
- 300 g fazolových klíčků
- sójová omáčkyna podávání
Nutriční hodnoty: per serving
- kcal240
- tuky3g
- nasycené0g
- sacharidy47g
- cukry3g
- vláknina3g
- proteín10g
- sůl0.88g
Postup přípravy
krok 1
Vložte vaječné nudle do velké mísy, zalijte vroucí vodou a nechte 8 minut máčet, dokud nudle nezměknou. Mezitím na velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a 1 minutu na něm opékejte jarní cibulku.
krok 2
Přidejte fazolové klíčky a pokračujte v opékání za stálého míchání, po dobu 2 minut. Nudle sceďte a přidejte na pánev s dochucením sójové omáčky. Za stálého míchání smažte ještě 1 minutu a poté podávejte.