Snadné slané koláče s kuřecím masem a šunkou
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- plus čas na kynutí
- Porce 10
- 2 vařená kuřecí prsanakrájené
- 100 g šunkynakrájené na tlusté plátky
- 6 ks jarní cibulkyjemně nakrájené
- 100 g strouhaného sýra
- 3 lžíce krémového sýra nebo tvarohu
- 2 lžičky anglickě hořčice
- 500 g hotové směsi na pečení chleba
- hladká moukana obalení
- 1 vejcerozšlehané
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal270
- tuky9g
- nasycené4g
- sacharidy30g
- cukry2g
- vláknina3g
- proteín19g
- sůl1.73g
Postup přípravy
krok 1
Náplň připravíme smícháním kuřete, šunky, jarní cibulky, sýrů a hořčice s trochou koření, dobře promícháme, aby se vše spojilo, a poté dáme do lednice na později. Můžete to udělat už den dopředu.
krok 2
Připravte chlebovou směs podle návodu na obalu. Těsto rozdělte na 10 stejných kousků, tvarujte kuličky a na pomoučené ploše vyválejte na kolečka o průměru 12 cm.
krok 3
Troubu rozehřejte na 200C/180C horkovzdušnou/plynovou na stupeň 6. Vymažte 10 otvorů formy na muffiny. Do jednoho z otvorů vložte kruh těsta, lehce zatlačte a naplňte 2 lžícemi náplně. Těsto shromážděte prsty a sevřete, abyste vytvořili malý balíček, který vypadá trochu jako velká květina – nebojte se, že těsto úplně uzavřete, náplň tak jako tak probublá, takže balíčky vypadají ještě lépe. Takto pokračujte, dokud nespotřebujete všechno těsto a směs náplně.
krok 4
Balíčky potřete rozšlehaným vejcem a vařte 25–30 minut, dokud nezezlátnou a nezvednou. Užijte si teplo na zahradě nebo nechte vychladnout a přeneste v plechovce na piknik. Pokud chcete, podávejte se lžící oblíbeného chutney.