Špenátovo-ořechový salát s dresinkem z modrého sýra
- Příprava a čas vaření
- Příprava -
- Velmi snadné
Přejít na suroviny
- 75 g modrého sýru
- 4 lžíce crème fraîche
- 100 g baby špenátových listů
- 50 g vlašských ořechů
Nutriční hodnoty: per serving
- kcal212
- tuky20g
- nasycené8g
- sacharidy1g
- cukry1g
- vláknina1g
- proteín7g
- sůl0.68g
Postup přípravy
krok 1
Modrý sýr (nivu, roquefort, gorgonzolu), crème fraîche a trochu soli a pepře rozmačkejte v misce s 50 ml vody, dokud nebude omáčka hladká a tekutá.
krok 2
Špenát dejte na servírovací talíř, přidejte kousky vlašských ořechů a pokapejte dresinkem z modrého sýra.