Svařené portské s citronem
Pokud se vám svařené víno zdá příliš těžké, vyzkoušejte tento osvěžující alternativní vánoční nápoj podávaný v „mražených“ sklenicích. Rychlá příprava a úžasná chuť svařeného portského vás nadchne.
Uvařte 500 ml vody v rychlovarné konvici a zalijte s ní čajové sáčky ve džbánku. Mezitím do jiného džbánku přidejte borůvky a cukr, a válečkem na těsto nebo šťouchadlem na brambory je jemně rozmačkejte. Vyjměte čajové sáčky z vody, vzniklým čajem zalijte rozmačkané borůvky s cukrem a dolijte dalšími 300 ml studené vody. Přidejte velkou hrst ledu, aby se tekutina rychle zchladila, nebo počkejte, až vychladne sama.
Před podáváním nebo odchodem na piknik nalijte ledový čaj do lahviček. Přidejte několik snítek čerstvé máty, plátky citronu a zbylé borůvky. Uzavřete a uložte do chladicího boxu.