reklama

Suroviny

  • 1 stroužek česnek, rozdrcený
  • 200 g feta sýra
  • 100 g ricotta
  • 4 lžíce kopr, nasekaný, plus extra větvičky na ozdobu
  • 1 okurka velká, rozpůlená podélně, zbavená semen
  • pepř černý, rozdrcený, k podávání

Postup přípravy

  • KROK 1

    Dejte česnek, fetu, ricottu a kopr do kuchyňského robotu a šlehejte, dokud nevznikne hladký, ale hustý krém.

  • KROK 2

    Střed okurky naplňte sýrovou směsí a uhlaďte. Nakrájejte na 3 cm silné plátky. Posypte mletým pepřem a ozdobte lístky kopru.

reklama
reklama
reklama
reklama