Smetanové makarony se sýrem a rajčaty
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 4 porce
Přejít na suroviny
- 300 g makaronynebo jiné krátké těstoviny
- 25 g sušená rajčatav oleji, odkapaná a nahrubo nasekaná
- 2 lžíce crème fraîche
- 1 lžíce rajčatový protlak
- 1 lžíce parmazánnastrouhaný
Nutriční hodnoty: per serving
- kcal314
- tuky6g
- nasycené3g
- sacharidy58g
- cukry3g
- vláknina0g
- proteín11g
- sůl0.33g
Postup přípravy
krok 1
Dejte vařit těstoviny. Mezitím v malém kuchyňském robotu rozmixujte rajčata, crème fraîche a rajčatový protlak, aby vznikla hladká omáčka. (Pokud nemáte malý procesor, nakrájejte rajčata nadrobno a poté vše společně zamíchejte.)
krok 2
Sceďte těstoviny (trochu vody z těstovin si uchovejte stranou) a pak je vraťte do hrnce. Přidejte rajčatovou omáčku a polovinu nastrouhanho sýra. Míchejte, dokud nejsou všechny těstoviny obalené, poté podávejte posypané zbylým parmazánem.