Smetanové makarony se sýrem a rajčaty
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 4 porce
Skip to ingredients
Suroviny
- 300 g makarony, nebo jiné krátké těstoviny
- 25 g sušená rajčata v oleji, odkapaná a nahrubo nasekaná
- 2 lžíce crème fraîche
- 1 lžíce rajčatový protlak
- 1 lžíce parmazán, nastrouhaný
Postup přípravy
- KROK 1
Dejte vařit těstoviny. Mezitím v malém kuchyňském robotu rozmixujte rajčata, crème fraîche a rajčatový protlak, aby vznikla hladká omáčka. (Pokud nemáte malý procesor, nakrájejte rajčata nadrobno a poté vše společně zamíchejte.)
- KROK 2
Sceďte těstoviny (trochu vody z těstovin si uchovejte stranou) a pak je vraťte do hrnce. Přidejte rajčatovou omáčku a polovinu nastrouhanho sýra. Míchejte, dokud nejsou všechny těstoviny obalené, poté podávejte posypané zbylým parmazánem.