Mušle na cideru s kysanou smetanou
Slávky jsou skutečnou lahůdkou, která vyžaduje miminum příprav a úsilí. Podávejte toto jednoduché jídlo s křupavým chlebem jako speciální jídlo pro dva.
Špagety s rajčatovou omáčkou a mořskými plody
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 4 porce
Přejít na suroviny
- 4 lžíce olivový olej
- 4 stroužky česnekrozmačkané
- 1 ks chilli papričkazbavená semínek a nakrájená na tenké plátky
- 1,5 lžičky semínka fenyklu
- 400 g špagety
- 2 lžičky uzená paprika
- 800 g konzervovaná rajčata krájená(2 konzervy)
- 2 lžičky krupicový cukr
- 400 g mražené mořské plodyrozmražené
- 1 malý svazek petrželkanebo bazalka, nasekaná
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal638
- tuky19g
- nasycené3g
- sacharidy80g
- cukry11g
- vláknina7g
- proteín35g
- sůl0.7g
Postup přípravy
krok 1
Do velkého hrnce nalijte vodu a uvařte v ní těstoviny podle návodu na obalu.
Mezitím si v hluboké pánvi rozehřejte olej, přidejte česnek, chilli, fenyklová semínka a pár minut pozvolna restujte.
krok 2
Dále přidejte papriku, rajčata, cukr a mořské plody a vařte 8-10 minut.
krok 3
Těstoviny sceďte 1 minutu před koncem doby vaření a ponechte si hrnek vody stranou. Vsypte těstoviny do omáčky s mořskými plody. Vařte 1-2 minuty, a pokud se vám těstoviny zdají příliš husté, přidejte trochu vody z těstovin. Přidejte bylinky a černý pepř a podávejte.