Vánoční dorty jsou krásné a dovedou vyjádřit atmosféru
Vánoční cukroví je v naší zemi běžné a rodiny, které samy nepečou, si hotové cukroví alespoň koupí. Méně běžná je příprava vánočních dortů, ale proč tentokrát nezkusit něco nového. Máme pro vás několik tipů a trochu inspirace.
O Vánocích můžete připravit přesně takový dort, jaký máte nejraději, ale pěkné bude, pokud jeho zdobení bude vyjadřovat vánoční tématiku a motivy. Základem může být korpus, který běžně připravujete, dort může být pečený, ale také nepečený. Mnoho hospodyněk miluje nepečené cukroví, dezerty a samozřejmě také dorty, a to kvůli jednoduchosti přípravy. Zajímavou možností je příprava perníkového dortu, tato dobrota nadchne strávníky nejen opravdu vánočním vzhledem, ale také příjemnou perníkovou vůní.
Jak ozdobit vánoční dort
Vánoční dort se od těch, které se připravují v průběhu roku, liší hlavně zdobením. Možností a způsobů, které se nabízí, je opravdu hodně. Dorty vyjadřující vánoční atmosféru, ke které patří sníh a vánoční ozdoby, jsou krásné a lákavé.
- Dort je možné potřít krémem, třeba čokoládovým, ale i světlým. Nejjednodušší je pak dozdobit dort koupeným cukrářským zdobením, a to v barvě a tvarech, která se k dortu nejlépe hodí.
- Výbornou možnosti je použít na zdobení perníčky, které jsme předem upekli. Vybírejte tvary, které se hodí nejen k dortu, ale také k účelu, pro který se dort chystá.
- Lze použít i drobné nepečené cukroví, třeba kuličky z medového těsta, které jsou v poslední době velkým hitem.
- Zajímavou možností je využít různé čokoládové bonbóny nebo želé (třeba i nakrájené), které se prodává na zdobení stromečků.
- Ke zdobení můžete použít dokonce i drobné a pěkné větvičky jehličnanů, především smrčku nebo jedličky. Vkusný je také kousek rozmarýnu, který jehličnany trochu připomíná, ale je drobnější, proto se na dort lépe hodí.
- Také ovoce se ke zdobení vánočních dortů báječně hodí. V tomto případě nejspíš dáte přednost cizokrajnému ovoci, které je v tomto období lépe dostupné.
- Tradiční zdobení jako jsou např. ořechy, a to především vlašské, se ke zdobení vánočních dortů velmi dobře hodí.
Možností ke zdobení je opravdu mnoho. Můžete se nechat inspirovat recepty z našeho receptáře a zapojit svou fantazii. Určitě vás napadne i něco dalšího. A pokud si chcete přípravu dortu opravdu hodně ulehčit, můžete použít kupovaný korpus a zaměřit se pouze na zdobení, určitě bude výsledek také pěkný.
Přejeme, ať se vám dort povede.