Zapečená vejce se špenátem a rajčaty
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 4 porce
Přejít na suroviny
- 100 g špenát
- 400 g konzervovaná rajčata krájená(1 plechovka)
- 1 lžička sušené chilli vločky
- 4 vejce
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal114
- tuky7g
- nasycené2g
- sacharidy3g
- cukry2g
- vláknina2g
- proteín9g
- sůl0.43g
Postup přípravy
krok 1
Troubu rozehřejte na 200 °C. Špenát dejte do cedníku, přelijte vroucí vodou z konvice, aby listy zvadly. Přebytečnou vodu vymačkejte a rozdělte ji do čtyř malých nádob vhodných do trouby.
krok 2
Smíchejte rajčata s chilli vločkami, dochuťte solí a pepřem a poté rozdělte do misek na špenát. Uprostřed každé rajčatové směsi udělejte důlek a rozklepněte do něj vajíčko. Pečte 12-15 minut nebo déle podle toho, jak máte rádi vejce. Podávejte s křupavým chlebem.